Полномочный представитель Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе Виктор Толоконский сегодня в рамках рабочей поездки в Кемеровскую область посетил Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП). Вуз является ведущим центром по подготовке специалистов для предприятий пищеперерабатывающей и ряда других отраслей промышленности Сибири, Дальнего Востока, Урала и стран СНГ.
В КемТИПП полномочному представителю продемонстрировали разработки, которые ведутся малыми предприятиями при вузе на базе институтских лабораторий.
В частности, специальный способ упаковки очищенной картошки, которая не темнеет в течение нескольких суток. Кроме того, полпреду были показаны новые образцы продуктов, созданных специалистами института при участии студентов-практикантов.
Виктор Толоконский обратил внимание на актуальную задачу разработки особого набора питания, который можно было бы изготавливать на пищевом комбинате, а затем поставлять в школы и больницы. По мнению полномочного представителя, использование такой технологии позволит существенно снизить расходы на питание в бюджетных учреждениях.
Также Виктор Толоконский встретился с учащимися и преподавателями КемТИПП. «Для большинства регионов округа развитие пищевой промышленности – обязательное направление инвестиционной политики. В этой отрасли в последнее время появляются новые технологии, поэтому выпускники КемТИПП будут очень востребованы на предприятиях Сибири», – считает Виктор Толоконский.
Полномочный представитель подчеркнул: «Студенты вуза во время учебы должны стажироваться на крупных производствах. Убежден, чем больше вы будете получать практического опыта, тем эффективнее станет для вас образовательный процесс».